Nutella helyett mutatunk egészséges, mogyorós édességeket

A mogyorós édességek alapja a kiváló adottságú mogyoró
A mogyorós édességek alapja a kiváló adottságú mogyoró

A Nutella mindannyiunk nagy kedvence. De amint ránézünk az összetevőkre és elkezdjük számolni, hány kalóriát tartalmaz csak egyetlen kanálka is, rögtön hezitálni kezdünk. Megéri-e a bűnös élvezet?

Most erre a dilemmára kínálunk megoldást! Megmutatjuk, mely mogyorós édességek fogyaszthatók lelkiismeret-furdalás nélkül, és hogyan készítheted el őket otthon! Íme, a legjobb vegán, mogyorós édességek a Nutella helyett!

Miért egészséges desszertek a mogyorós édességek?

A mogyorós édességek nem meglepő módon mogyoróból készülnek. A mogyoró pedig számtalan módon védi egészségünket. Segíti az agyműködést és rendszeres fogyasztása csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét. A benne található szívbarát zsírok ugyanis erősítik az immunrendszert, és harcolnak a depresszió ellen. Ezen felül antioxidánsokat tartalmaz, úgymint az E-vitamin, ami nem csak hajunk és körmünk szépségéért felel, de a rákos sejtek megjelenésének visszaszorításáért is.

Ezek után már tényleg semmi kifogásunk nem lehet, miért ne láthatnánk neki a mogyorós édességek elkészítésének!

Mogyorós Nutella mousse

Ez a mogyorós édesség nem tartalmaz cukrot, tejet vagy pálmaolajat, ellenben annál több vitamint és ásványi anyagot. Íme, hogy készítheted el:

Hozzávalók négy főre

  • 75 g mogyoró
  • 400 ml kókusztej
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 85 g magozott datolya
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 csipet só
  • díszítésnek étcsokoládé-forgács és mogyoró darabkák

Elkészítés

Áztassuk be a mogyorót egy estére, de legalább egy órára! Helyezzük a hozzávalókat a turmixgépbe, és néhány percen át turmixoljuk a masszát, amíg egyenletes krémet nem kapunk! Öntsük a krémet poharakba, és néhány órán át pihentessük a mogyorós édességet a hűtőben!

Mogyorós chia puding

Amennyiben egészséges reggelire vagy esti nasira vágysz, ez a mogyorós édesség neked lett kitalálva! Este pár perc alatt elkészítheted, és reggel már eheted is!

Hozzávalók

  • 240 ml növényi tej
  • 3 evőkanál chiamag
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 evőkanál édesítő, például juharszirup
  • ¼ teáskanál vanília
  • 1 evőkanál apróra vágott mogyoró
  • ¼ evőkanál étcsokoládé törmelék

Elkészítés

Öntsük a hozzávalókat egy pohárba, és villával egy percen át keverjük egyenletesre a masszát! Tegyük a hűtőbe éjszakára, ezután még három napig fogyasztható a mogyorós édesség.

Csokis banános turmix

Ez a banános-mogyorós édesség öt perc alatt elkészül, és azonnal fogyasztható, ha hirtelen valami finomságra fájna a fogad. Hűsítő, egészséges és még laktató is. Íme, a csokis banános turmix!

Hozzávalók

  • 2 fagyasztott banán
  • 35 g mogyoró
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • 6-9 darab magozott datolya
  • 250 ml hideg víz

Elkészítés

Helyezzük a hozzávalókat a turmixgépbe és turmixoljuk, amíg csomómentes állagot nem érünk el, és már készen is van az egészséges mogyorós édesség!

(D.R.)                                                                                           A cikk forrása itt >>

Három egészséges édesség recept, amely énidőhöz különösen ajánlott

Ha a cikkel kapcsolatban bármi eszedbe jutott, írd meg nekünk! Ezt egyszerűen megteheted ide kattintva  >>