A Nutella mindannyiunk nagy kedvence. De amint ránézünk az összetevőkre és elkezdjük számolni, hány kalóriát tartalmaz csak egyetlen kanálka is, rögtön hezitálni kezdünk. Megéri-e a bűnös élvezet?
Most erre a dilemmára kínálunk megoldást! Megmutatjuk, mely mogyorós édességek fogyaszthatók lelkiismeret-furdalás nélkül, és hogyan készítheted el őket otthon! Íme, a legjobb vegán, mogyorós édességek a Nutella helyett!
Miért egészséges desszertek a mogyorós édességek?
A mogyorós édességek nem meglepő módon mogyoróból készülnek. A mogyoró pedig számtalan módon védi egészségünket. Segíti az agyműködést és rendszeres fogyasztása csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét. A benne található szívbarát zsírok ugyanis erősítik az immunrendszert, és harcolnak a depresszió ellen. Ezen felül antioxidánsokat tartalmaz, úgymint az E-vitamin, ami nem csak hajunk és körmünk szépségéért felel, de a rákos sejtek megjelenésének visszaszorításáért is.
Ezek után már tényleg semmi kifogásunk nem lehet, miért ne láthatnánk neki a mogyorós édességek elkészítésének!
Mogyorós Nutella mousse
Ez a mogyorós édesség nem tartalmaz cukrot, tejet vagy pálmaolajat, ellenben annál több vitamint és ásványi anyagot. Íme, hogy készítheted el:
Hozzávalók négy főre
- 75 g mogyoró
- 400 ml kókusztej
- 2 evőkanál kakaópor
- 85 g magozott datolya
- 1 teáskanál vanília
- 1 csipet só
- díszítésnek étcsokoládé-forgács és mogyoró darabkák
Elkészítés
Áztassuk be a mogyorót egy estére, de legalább egy órára! Helyezzük a hozzávalókat a turmixgépbe, és néhány percen át turmixoljuk a masszát, amíg egyenletes krémet nem kapunk! Öntsük a krémet poharakba, és néhány órán át pihentessük a mogyorós édességet a hűtőben!
Mogyorós chia puding
Amennyiben egészséges reggelire vagy esti nasira vágysz, ez a mogyorós édesség neked lett kitalálva! Este pár perc alatt elkészítheted, és reggel már eheted is!
Hozzávalók
- 240 ml növényi tej
- 3 evőkanál chiamag
- 1 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál édesítő, például juharszirup
- ¼ teáskanál vanília
- 1 evőkanál apróra vágott mogyoró
- ¼ evőkanál étcsokoládé törmelék
Elkészítés
Öntsük a hozzávalókat egy pohárba, és villával egy percen át keverjük egyenletesre a masszát! Tegyük a hűtőbe éjszakára, ezután még három napig fogyasztható a mogyorós édesség.
Csokis banános turmix
Ez a banános-mogyorós édesség öt perc alatt elkészül, és azonnal fogyasztható, ha hirtelen valami finomságra fájna a fogad. Hűsítő, egészséges és még laktató is. Íme, a csokis banános turmix!
Hozzávalók
- 2 fagyasztott banán
- 35 g mogyoró
- 1-2 evőkanál kakaópor
- 6-9 darab magozott datolya
- 250 ml hideg víz
Elkészítés
Helyezzük a hozzávalókat a turmixgépbe és turmixoljuk, amíg csomómentes állagot nem érünk el, és már készen is van az egészséges mogyorós édesség!
(D.R.) A cikk forrása itt >>
Három egészséges édesség recept, amely énidőhöz különösen ajánlott
Ha a cikkel kapcsolatban bármi eszedbe jutott, írd meg nekünk! Ezt egyszerűen megteheted ide kattintva >>