Ugyan a nyár még odébb van, és a koktélok inkább a meleg hónapok közkedvelt italai, mi nem bírtuk ki, hogy ne hangolódjunk már most egy kicsit a napfényre. Mutatjuk az öt legnépszerűbb koktélt, melyek minden bizonnyal egész évben hódítani fognak. Mindegyik koktél készítése egyszerű, hiszen csak pár hozzávalóból állnak.
5. Manhattan
Hozzávalók:
- Bourbon vagy Rye Whiskey 5 cl
- Vermuth rosso 2 cl
- Angostura bitter 2 csepp
Elkészítés:
- Az alapanyagokat keverőpohárban jéggel összekeverjük és hűtött koktélos pohárba szűrjük.
- Koktélcseresznyével díszítjük.
4. Daiquiri
Hozzávalók:
- Fehér rum 4.5 cl
- Lime lé 2 cl
- Cukorszirup 0,5 cl
Elkészítés:
- Az alapanyagokat shaker-ben jéggel összerázzuk, és hűtött koktélos pohárba szűrjük, lime karikával díszíthetjük.
- Fruit Daquiri: készítése és szervírozása megegyezik a Daiquirival, a cukor szirup helyett gyümölcs szirupot vagy likőrt használunk. Pl: Strawberry, Peach, Melon, Apple
- Frozen Dauquiri: A receptúra megegyezik a Daiquirival, viszont az italt blender-ben készítjük friss gyümölcsökkel, zúzott jéggel.
3. Whisky Sour
Hozzávalók:
- Bourbon Whiskey 4,5 cl
- Citromlé 3 cl
- Cukorszirup 1,5 cl
Elkészítés:
- Az alapanyagokat shaker-ben jéggel összerázzuk, és old fashioned pohárba jégre töltjük.
- Lime szelettel, koktél cseresznyével díszíthetjük.
2. Negroni
Hozzávalók:
- Gin 3 cl
- Campari 3 cl
- Vermuth rosso 3 cl
Elkészítés:
- Az összetevőket old fashioned pohárba jégre töltjük és megkeverjük.
- Díszíthetjük narancs szelettel.
1. Old Fashioned
Hozzávalók:
- Whisky 4 cl
- Angostura bitter 1 öntet
- kockacukor 1 db
Elkészítés:
- Megspricceljük a tumblerben lévő kockakcukrot Angosturával és szétzúzzuk.
- Néhány jégkockát teszünk a pohárba és ráöntjük a whiskyt.
- Hozzáadunk egy kevés vizet és megkeverjük.
- Narancsszelettel, koktélcseresznyével díszíthetjük.
(M.F.) A cikk forrása itt >>
Szolgálj fel bor helyett koktélt a következő vacsorapartidon!
Ha a cikkel kapcsolatban bármi eszedbe jutott, írd meg nekünk! Ezt egyszerűen megteheted ide kattintva >>
