Mi magyarok a saját konyhánkat a világ élmezőnyébe soroljuk, azonban tényleg világhírű lenne a gulyás és a töltött káposzta? Összeszedtük a világ három legelterjedtebb és legszélesebb körben ismert nemzeti konyháját: íme az amerikai, a mexikói és az olasz konyha!
1. Egyesült Államok
A hiedelmekkel ellentétben a legtöbb ikonikus „amerikai” fogás, mint például a pizza, sült krumpli és hamburger valójában más országokból származik. A pizza olasz, a sült krumpli belga, a hamburger pedig német kreálmány. Ezzel szemben az amerikaiak belevitték saját ízlésüket ezekbe az ételekbe, ráadásul a filmipar is az amerikai konyha sajátjainak mutatja be őket, ezért kötjük össze őket az Egyesült Államokkal.
2. Mexikó
Ha hátralévő életedben csupán egyfajta konyha ételeit fogyaszthatnád, talán a mexikói konyha lenne a legjobb választás. A mexikói konyha megszámlálhatatlan fajta ételt tud felsorakoztatni, emiatt szinte garantáltan nem unnád meg sosem. A szokásos tacón, quesadillán, nachoson és burritón kívül a mexikói konyha átvette a görög saláták és az indiai curry ízeit is. Egy ilyen multikulturális „diétában” mindenki megtalálhatja saját számításait. Az is előnyös továbbá, hogy a mexikói konyha bővelkedik zöldségekben és gyümölcsökben, így még az egészségeddel is jót teszel.
3. Olaszország
Már évszázadok óta mindenhol megtalálhatók az olasz konyha fanatikusai. Az olasz pizza, a paradicsomszósz és a desszertek olyan finomak, mintha nem is ebből a világból származnának. Pedig az olasz konyha ételei egyáltalán nem bonyolultak. Készíts valamiféle tésztát, önts rá egy kis olívaolajat, vágj fel egy kis fokhagymát, esetleg még egy kis paradicsom vagy bacon kell, és máris kész van a leírhatatlanul finom ételed. Könnyű elkészíteni és emészteni is. Az olasz konyha minden aspektusában olyan remek, hogy aki még a kákán is csomót keres, az sem talál rajta fogást.
(K.D.)
A cikk forrása itt >>
Egészséges és finom ebéd munka közben? Jamie Oliver megoldja!
