2018-12-17
Lázár, Olimpia napja
Kezdőlap Gasztro

Gasztro

Gasztro kategóriában olyan cikkeket találsz, amelyek a gasztronómia különböző területeit mutatják be. Ételek és innivalók, receptek és tanácsok.

A hideg estéken nincs is jobb, mint a gőzölgő vacsora mellett bámulni ki az ablakon. Főleg, ha a fogás még finom, és nem kellett vele sokat vacakolni. A gyors egytálételek nagy terhet vesznek le a vállunkról. Időt spórolunk, és...
Ahány ház, annyi forró csoki. Van, aki a tejcsokira, van, aki az étcsokoládéra esküszik, sőt még az ital állagában is lehetünk más állásponton. A híg az igazi, vagy amelyikben megáll a kanál? Természetesen mindez ízlés kérdése, nincs két egyforma...
Sokat olvashatunk arról, hogy az emberek között a legkülönfélébb szeretet-nyelvek működnek. Van, aki simogatással, öleléssel fejezi ki a szeretetét, mások a segítőkészséget és tiszteletet járatják csúcsra. És vannak, akik ajándékokkal jelzik, hogy fontos nekik a másik boldogsága. Eláruljuk, te...
Napunk legfontosabb étkezése a reggeli. A nagy rohanás, a csipás szemek, a sötét és hideg reggelek azonban kedvünket szegik attól, hogy változatosan étkezzünk. Legtöbben csak beleütjük a tojást a serpenyőbe vagy kiöntjük a müzlit egy tálba, pedig ha kevésbé...
A citrom télen-nyáron vigyáz egészségünk megőrzésére. Hűsít mint limonádé, és átmelenget a forró teába csepegtetve. Mindeközben C-vitamin forrásként szolgál, és remek illata van. Ha pedig már kifacsartuk a levét, a citromhéj még számos módon hasznos lehet otthonunkban. Takaríthatunk vele,...
Az esős, szeles, őszi napokon mindennél jobban esik egy bögre forró leves. Egy gőzölgő tálnyi finomság, ami átjárja a testünket és felmelegíti lelkünket. Sőt, még a folyadékbevitelünket is feldobja, és az immunrendszerünket is erősíti. Főleg, ha vitamindús zöldségekből készítjük,...
Az őszben az az egyik legjobb, hogy végre nincs túl meleg begyújtani a sütőt. És még van is mit belepakolni! Az alma, szőlő és a szilva is rengeteg süteményhez adnak inspirációt. A sütőtökről nem is beszélve. Azonban idén itt...
Minden évszaknak megvan a maga szépsége. Bár hűl az idő és rövidülnek a nappalok, mégis van okunk örülni az ősznek. Eljött az alma és a szilva ideje, nem is beszélve az ínycsiklandó kacsa és liba vacsorákról. Az őszi receptek...
Az alkoholkedvelők már régóta vádolják a gint azzal, hogy állandóan könnyeket csal a szemükbe, eddig azonban nem voltak megalapozottak a kijelentéseik. Egy kutatás most viszont igazolta, hogy van alapja a mítosznak. Tömény vagy bor? A témában valaha lefolytatott legsokrétűbb kutatás bebizonyította,...
Bevallhatjuk, mindannyian szeretjük a koktélokat. Legyen szó egy jeges, gyümölcsös elegyről a forró nyári napokon, vagy egy kökényes gin-tonikról a kályha előtt egy hűvös téli estén, a koktél mindig jólesik nekünk. Sokan azonban tartunk tőle, hogy nem ismerjük eléggé...

Legfrissebb