Kezdőlap Gasztro

Gasztro

Gasztro kategóriában olyan cikkeket találsz, amelyek a gasztronómia különböző területeit mutatják be. Ételek és innivalók, receptek és tanácsok.

Hiába ért véget a tél és kezdünk újra feltöltődni D-vitaminnal, a szervezetünknek más vitaminokra ugyanúgy szüksége van. A gyümölcsturmixok egész évben remek választásnak bizonyulnak, így megéri beszerezni egy gyümölcsfacsarót és egy turmixgépet. Összeszedtünk pár ízletes receptet, ha esetleg nem...
A déli országokból beérkező banán az egyik legközkedveltebb gyümölcs a magyar háztartásokban. Könnyű viszont megunni azt, amit napi szinten fogyasztunk. A sütés egy olyan banánfeldolgozási mód, mely segíthet feldobni kedvenc ízünket. Íme, három különleges sült banán recept, melytől új...
A közel-keleti étel hazánkba nagyjából az egészséges életmód elterjedésével kúszott be, az elmúlt években pedig egyre több helyen találkozhatunk vele. Ha szereted a hummuszt, szuper hírünk van, ugyanis új trend hódít: egyre népszerűbb a hummusz desszertként is. De hogyan...
Brazília a világ legnagyobb biodiverzitással rendelkező országa. Az élővilág sokfélesége nem csak az amazonasi esőerdő állatvilágára, hanem az egész országban változatos növényzetre is jellemző. Ezért is lehetséges, hogy a brazil gyümölcsök annyira különlegesek.Számos formában, színben és ízben fellelhetők, amik...
Most, hogy végre érezzük a tavasz első napsugarait, és délután 5 órakor még világos van, kezdhetünk örülni: vége a télnek! A legcsodálatosabb évszakban nem csak a természet éled újjá, de mi is új életre kapunk. Segítségünk is bőven akad,...
A banán az egyik kedvenc gyümölcsünk. Tápláló vitaminforrás, ami saját csomagolásában könnyen szállítható. Emellett nem csak magában fogyasztható, de joghurtba szeletleve, zabkásával vagy kenyéren is megállja a helyét. Ha egy kis változatosságra vágysz, ne is keress tovább! Íme, négy...
A különleges ital egy valóságos vitaminbomba, alapanyagainak csak a fantáziád szab határt. A smoothie elkészítése nem sok idődet veszi el, pár perc alatt elkészül. Kell ennél több? Alapvetően egy turmixról van szó, ám a smoothie kicsit sűrűbb állagú a mi hagyományos...
Az internet huzalozta világban bármit megtudhatunk a világról. Bárhová benézhetünk, bárkit láthatunk több ezer kilométer távolságból is, ömlik ránk az információ. Mindez a gasztronómiára is igaz, soha nem látott mennyiségben ismerhetünk meg különböző, a miénktől teljesen eltérő konyhákat.Lássuk, a...
Ízre a teára, hatásra pedig a kávéra emlékeztet, ennek ellenére a mate tea egyik csoportba sem sorolható. Amennyiben szeretnél feltöltődni, de kerülöd a kávét, nem is kell tovább keresgélned! A matefa leveleiből és ágaiból készült csodaital évszázadok óta természetes...
Megesik, hogy kinézel munkahelyed ablakán a szürke, hideg télbe, és csak arra vágysz, hogy otthon végre egyedül lehess, és pihenhess? Az énidő nagyon fontos, hiszen feltölt, ellazít és még a tél komorságát is segít átvészelni. És ha mindezt kedvenc...

Legfrissebb