Feldobom zöld, leesik piros, mi az? Hát persze, hogy a görögdinnye! De hogyan derítsem ki, milyen belülről, anélkül, hogy dobálgatnám? Vagy éppen hozzáértést mímelve kocogtatnám? Most eláruljuk! Nem kell többé zsákbamacskát venned, ha odafigyelsz néhány – nem is olyan apró – jelre! Íme, a mézédes dinnye legfeltűnőbb ismertetőjegyei.
1. Keress nagy, sárga foltokat!
Amennyiben egy dinnye sokáig pihen a termőföldön, ilyen szép, nagy, sárgás foltok jelennek meg rajta. Tehát nem lett idejekorán betakarítva. Ezt azért fontos tudni, mivel ez nem utóérő gyümölcs. Ahogy leszüretelték, olyan marad.
2. Figyelj a hálózatos mintákra!
Ezek a barna, pókhálóra emlékeztető mintázatok akkor alakulnak ki, ha a méhek gyakran látogatták a gyümölcs virágának porzóját. Minél gyakrabban történt beporzás, annál édesebb a dinnye is.
3. Fiú vagy lány van a kezedben?
Kevesen tudják, hogy a gazdák a dinnye formájától függően megkülönböztetnek fiú és lány dinnyét. A fiúk általában a nagyobb, hosszúkásabb egyedek, kissé vizesebb ízzel. Ezzel szemben a lány kisebb, kerekded és mézédes.
4. A méret a lényeg!
Nyugodtan eltekinthetsz a legkisebb és a legnagyobb dinnyétől is. Válassz inkább átlagos méretű gyümölcsöt! A lényeg, hogy bármekkora is, tűnjön nehéznek a méretéhez képest!
5. Nézz az aljára!
A gyümölcs alján alján gyakran találhatunk egy apró, malacfarkincára emlékeztető szárat. Ha ez a szár már elfásult, kiszáradt, a dinnye megérett. Ha azonban még zöld, arra utal, hogy éretlenül szüretelték le.
És ha mindez nem volna elég, mutatunk még néhány plusz jó tanácsot az eddigiekhez, amelyet az Út a Kerthez bocsátott a rendelkezésünkre.
Neked milyen tippjeid vannak a tökéletes görögdinnye kiválasztásához? Oszd meg velünk!
(D.R.) A cikk forrása itt >>
Ha a cikkel kapcsolatban bármi eszedbe jutott, írd meg nekünk! Ezt egyszerűen megteheted ide kattintva >>
